9月下旬OPEN 鮮魚酒場じわもん。

刺身盛り合わせ8種 2人前

2,970円(税込)

元漁港直送の旬な海の幸を贅沢に盛り込んだ「お刺身盛り合わせ8種」。鮮度抜群のマグロ、梅貝など職人が厳選した逸品を彩り豊かに盛り付けました。味・見た目ともに満足いただける一皿です。ご来店の際はぜひご賞味ください！

金沢おでん盛合わせ5種

1,648円(税込)

金沢の味を堪能できる、人気の「金沢おでん盛合わせ5種」。地元の食材を使い、だしの旨みが染み込んだおでん種を厳選して盛り合わせました。観光やご宴会にもぴったり。心も体も温まる、当店自慢の逸品をぜひご賞味ください！

じわもん名物　地魚と加賀野菜のせいろ蒸し

1,318円(税込)

地元で獲れた新鮮な地魚と旬の加賀野菜を贅沢にせいろ蒸しでご提供。素材本来の旨みと香りをぎゅっと閉じ込め、ふっくらヘルシーな味わいが自慢。観光や特別な日にもおすすめの逸品です。ぜひご賞味くださいませ。

新鮮で旬に拘った海鮮を心ゆくまで堪能できるお店です。

金沢港から毎朝直送される新鮮な鮮魚を、熟練の職人が一番美味しい状態でご提供。刺身や焼き物、煮付けなど、素材の旨みを最大限に引き出した多彩な料理が自慢です。季節ごとに変わる旬の魚介を味わえるのも魅力。観光や特別な日、普段使いにもぴったり。ここでしか味わえない新鮮な美味しさと心温まる接客で皆さまのご来店をお待ちしております

海鮮料理から創作料理まで何度も通いたくなるメニュー数

当店は新鮮な海鮮料理はもちろん、定番から創作まで豊富な居酒屋メニューが自慢です。季節ごとに変わる旬の食材を使った限定メニューや、地元の味を活かした一品料理も多数ご用意。何度訪れても新しい発見と美味しさに出会えるので、リピーターのお客様も多数。お一人様からグループまで、さまざまなシーンでご利用いただけます。

刺身盛り合わせ8種 2人前

2,970円(税込)

のどぐろ一本焼き

3,298円(税込)

採れたてガス海老姿焼き

878円(税込)

能登ブリのカマ 塩焼き

1,318円(税込)

エイヒレ炙り

658円(税込)

金沢おでん盛合わせ5種

1,648円(税込)

じわもん名物　地魚と加賀野菜のせいろ蒸し

1,318円(税込)

加賀野菜と海老の天ぷら

1,318円(税込)

じわもん名物 のどぐろ土鍋ご飯

3,848円(税込)

手巻き寿司 ネギトロいくら

548円(税込)

手巻き寿司 うなぎクリームチーズ

548円(税込)

手巻き寿司 海鮮

548円(税込)

木目や照明がやわらかく溶け込む居心地のよい空間は、大人が気兼ねなく過ごせます。毎朝金沢港から直送される鮮魚を、熟練の調理人が最適なスタイルで仕上げます。一皿一皿に素材の力が光ります。賑やかな居酒屋というよりも、静かに味わう海鮮との時間を大切にしたお店です。宴会や接待等、夜の一軒にどうぞご利用下さい。

賑やかすぎず、それでいて温かみのある空気が流れる空間。グループでの会話も落ち着いて楽しめる居酒屋らしい佇まい。和風の内装は和の落ち着きを基調にしつつも、随所にモダンなエッセンスを取り入れています。夕暮れ以降には淡い灯りが料理とお酒をそっと引き立てる情緒ある空間です。大人の隠れ家のような空間をどうぞ。

地元の食材をふんだんに使用。港町ならではの鮮魚と加賀野菜を堪能できます。店内は木の温かみを基調に、落ち着いた和の雰囲気に。観光で訪れる方には石川の「旬」を知るきっかけに。地元客の方には普段づかいの一軒として愛される存在です。肩肘張らず、それでいて贅沢な味わいに触れられます。心満たす金沢の味わいを。

大人数から普段使いまで様なシーンでご利用可。

当店は新鮮な海鮮料理や多彩な居酒屋メニューが自慢。少人数の飲み会から大人数の宴会、家族や友人との食事、会社の集まり、観光の思い出作りなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。落ち着いて利用できる広々としたテーブル席も完備。どんな場面でも心地よく過ごせる空間と、心を込めたおもてなしで皆さまをお迎えします。

和モダンな空間で愉しむ大人の一軒

木の温もり大切にした和モダンな空間づくりです。店内には優しい灯かりが広がり、時間の流れがゆるやかに感じます。カウンター席はしっとりと酒を嗜むひとり飲みにも最適です。テーブル席は落ち着いた配置で、会話を邪魔しない距離感が観光客には「金沢らしい温かみ」、地元客には「普段使いの安心感」を与える、こだわりのつまった空間です。

テーブル2名様 × 8

当店は金沢観光の途中に立ち寄るのも最適です。落ち着いた木の温もりのある空間で、旅の疲れを癒しながらゆったりとお食事をどうぞ。多彩な料理、地元野菜を取り入れた一品、地酒を味わいながらご家族やご友人と気兼ねなく座れるテーブル席は、旅の思い出を語り合うのもぴったり。特別なひとときをどうぞ、素敵な思い出を。

テーブル4名様 × 6

テーブル席は気軽に仲間と集まれるカジュアルな利用にも最適。木の質感を活かした店内は居心地がよく、普段使いの飲み会や会社帰りの一杯にも最適。鮮度抜群の名物のどぐろ料理、加賀野菜を組み合わせたメニューを囲み、こだわりのお酒を頼めば、自然と会話も弾んで盛り上がる。肩肘張らず、旬の味覚とお酒を気軽にどうぞ。

カウンター1名様 × 5

落ち着いた木の質感と柔らかな照明が心地よい、皆様に人気の席です。目の前では料理人が新鮮な魚をさばき、旬の食材を丁寧に仕上げていく様子を間近で楽しめます。ひとりでしっぽりと地酒を傾ける時間にも最適、静かに自分だけのひとときを過ごすこともできます。まさに大人の隠れ家にふさわしい特別なカウンター席です。

テラス席1名様 × 1

趣ある景色と調和した開放的な空間です。昼間は心地よい風を感じながら新鮮な海鮮料理を味わえます。夜はライトアップされた情緒ある雰囲気の中で、ゆったりとしたお酒を味わえます。季節ごとに表情を変える金沢の町並みを眺めながら、旬の鮮魚や地酒を堪能できます。テラス席は、「金沢の今」を体感できる特別なお席です。

貸切20名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

落ち着いた和モダン空間をまるごと貸切でもご利用可能。少人数から大人数まで柔軟に対応可能。会社の宴会、歓送迎会はもちろん、同窓会や特別なお祝いの席にも最適。料理とお酒で大切なひとときを盛り上げます。気兼ねなく盛り上がれる貸切空間で金沢らしい味と雰囲気を存分にお楽しみください。特別な時間をお届けします。

種類豊富なメニュー数

豊富な居酒屋メニューが自慢！定番から創作料理まで幅広くご用意。お好みを見つける楽しさをご体感ください

自慢の海鮮料理をご堪能

地元漁港直送の旬魚や名物料理が勢ぞろい！ここでしか味わえない美味しさをぜひご堪能ください。

食材へのこだわり

当店はすべての食材にこだわりあり。地元産や旬の素材を厳選し、安心・安全で美味しい料理をお届けします。

金沢鮮魚で宴会最適

少人数から大人数まで対応。大人数の宴会や会社帰りの集まりにもおすすめです。旬の魚を囲みながらどうぞ。

刺身とのどぐろ宴会

鮮度抜群の刺身や名物のどぐろ料理を肴に、石川の地酒で盛り上がれます。気の合う仲間との宴会にぴったり。

旬魚と地酒で宴会

金沢の新鮮な魚介と地酒が揃っています。テーブル席も充実で、大人数での宴会や会社帰りの集まりにも最適。